משפחת הדלועיים (שם מדעי : Cucurbitaceae)כוללת 125 סוגים המכילים כ-960 מינים של צמחים בעלי פרחים שחלקם אכילים.
מיני הצמחים שבמשפחת הדלועיים בנויים בצורת מחומש: הגבעול מחומש, הפרחים מחומשים והעלים מחומשים.
רוב מיני הצמחים במשפחה זו הם שיחים קוצניים ועצים, אך קיימים גם מספר מינים של פרחים עשבוניים וצמחים מטפסים.
הפרחים הם חד מיניים ולהם חמש עלי כותרת צהובים או לבנים, בדרך כלל מואבקים על ידי דבורים. הגבעולים תמיד שעירים ומחומשים.
הקנוקנות נמצאות ב 90 מעלות לפטוטרות העלים. פטוטרות העלה מוארכות, העלים תמיד פשוטים ומחולקים לחמש אונות.
משפחת הדלועיים היא משפחה חשובה בהיסטוריה האנושית, היא כוללת חלק ניכר מהפירות האכילים שתורבתו לראשונה כמו קישוא, מלון, אבטיח ומלפפון. לרוב המינים תפוצה קוסמופוליטית אך מגוון המינים הגדול ביותר נפוץ בעיקר באיזורים הטרופיים של העולם.
7 מינים מייצגים 5 סוגים כחלק מצמחיית הבר של ישראל, עשרות מינים מגודלים בחקלאות ובגינות אורגניות.
כל מיני הצמחים במשפחת הדלועיים רגישים לקור חלקם לא מניבים פרי באיזורים הקרים ולכן בישראל רובם מגודלים בחממות או נזרעים בעונות המתאימות.
