תפריט נגישות
צמח ישראלי - מגדיר צמחיית ישראל

ולריניים


משפחת הולריניים (שם מדעי : Valerianaceae) כוללת בעיקר צמחים עשבוניים בעלי פרחים ומונה 12 סוגים הכוללים כ-400 מינים

צמחים במשפחת הולרניים הם בדרך כלל עשבוניים, והעלווה שלהם לעתים קרובות בעלת ריח חזק, לא נעים. הצמחים נפוצים ברוב אזורי העולם למעט אוסטרליה. 

רוב המינים משמשים לגינון בגינות נוי, חלק מהמינים משמשים לייצור תרופות הרגעה וכדורי שינה.

בישראל 16 מינים מייצגים את משפחת הולרניים
  • ולרינה איטלקית (שם מדעי : Valeriana dioscoridis) צמח רפואי גדל בר
  • חד-אבקן אדום (שם מדעי : Centranthus longiflorus) גדל בר ומשמש לנוי
  • 14 מינים מתוך 16 הקיימים בסוג "ולרינית" (שם מדעי : Valerianella) כל הצמחים בסוג ולרינית אכילים ומשמשים להכנת סלטים בדרך כלל

 

נהניתם? תהנו את חבריכם!