תפריט נגישות
צמח ישראלי - מגדיר צמחיית ישראל

צבר מצוי


צבר מצוי (שם מדעי: Opuntia ficus-indica) הידוע גם בשם סברס הינו מין של קקטוס מסוג צבר, שבמשפחת הצבריים.

צמח הצבר המצוי הוא צמח קוצני מסועף, ובעל עלים סקולנטים גדולים מאוד
פירותיו הבשלים הם בגוון אדום - צהוב וניתנים למאכל, קליפת הפירות קוצנית ומחוספסת מבחוץ, והפירות מתוקים ועסיסיים מבפנים. הפרי עשיר בויטמין C.
זרעי הצבר המצוי אינם יכולים לנבוט בקרקע בארצנו, ולכן הוא מתרבה ברבייה וגטטיבית, ע"י כך שענפיו נשמטים לקרקע ומכים שורשים בתוכה, צורת קבייה זו נקראת הברכה.
המצח נקרא צבר מכיוון שהוא צובר בגבעוליו כמות מים שתספיק לו עבור מחייה וקיום בחודשיי הקיץ החמים.

ילדי הארץ מכונים על שם הצבר (צברים) כיוון שהם מזכירים באופיים את פירותיו.