תפריט נגישות
צמח ישראלי - מגדיר צמחיית ישראל

אזובית


אזובית (ידועה גם בשם "אוֹרֶגַּנוֹ", שם מדעי: Origanum). הינה סוג של  צמח תבלין, הכולל כ-20 מיני צמחי תבלין במשפחת השפתניים.

המין נפוץ בישראל מהסוג אזובית הינו אֲזוֹבִית פְּשוּטָה.
שימוש עיקרי בצמחי האזובית נעשה במטבח האיטלקי והים- תיכוני. מאכלים שכיחים המתובלים עם האזובית הם פסטה ופיצה.

 

נהניתם? תהנו את חבריכם!