תפריט נגישות
צמח ישראלי - מגדיר צמחיית ישראל

שום


שום (שם מדעי: Allium) הינו סוג הכולל כ 750 מיני פרחים ושיחים קטנים שרובם ריחניים מתת המשפחה שומיים שבמשפחת הנרקיסיים.

למיני השום מאות זנים הנבדלים בריח, צבע ועמידות למזיקים, המינים המוכרים ביותר הם שום הגינה ושום נבוב.

מינים נפוצים בישראל מהסוג שום: