תפריט נגישות
צמח ישראלי - מגדיר צמחיית ישראל

גאום


גאום (שם מדעי :Geum)הינו סוג המונה כ - 50 מיני שיחים קטנים בעלי פרחים ממשפחת הורדיים.

תפוצה

מגוון המינים בסוג גאום נפוצים בעיקר באירופה ובמזרח התיכון, המין היחיד שמייצג את הסוג גאום בישראל הוא גאום אורבני (שם מדעי : Geum urbanum).

תיאור הצמח

הגאום אורבני הוא בן-שיח בעל גבעול שעיר ומסתעף המגיע לגובהה 60 ס"מ.
העלים מפורצים ומחולקים לאונות, אורכם מגיע ל10 ס"מ ורוחבם ל5 ס"מ.
פרח הגאום אורבני בעל חמישה עלי כותרת צהובים באורך 2-3 ס"מ. האבקת הפרח מתבצעת על ידי דבורים.

שימושים

צמח הגאום אורבני אכיל, טעמו חריף והוא משמש לתיבול סלטים. לעלים ולשורשים סגולות רפואיות והם משמשים לריפוי בעיות בפה ובדרכי העיכול. בנוסף, לצמח הגאום אורבני השפעה על כלי הדם, הוא משמש לטיפול במחלות כבד ולב.