תפריט נגישות
צמח ישראלי - מגדיר צמחיית ישראל

עץ נקטרינה


נקטרינה (שם מדעי: Prunus Persica Nectarina) הינה זן של אפרסק מהסוג פרונוס, מתת המשפחה שזיפיים שבמשפחת הורדיים.

עץ הנקטרינה מתחיל לפרוח בינואר ומושך הרבה דבורים וצרעות מאביקות, החנטה מתחילה בתחילת מרץ. פירות הנקטרינה מתוקים וקליפתם חלקה להבדיל מהאפרסק הרגיל. למרות זאת, נטיעת זן הנקטרינה ליד אפרסק מזן פלומתי תאפשר לדבורים להאביק את עץ הנקטרינה מעץ האפרסק ותגרום לעץ הנקטרינה להניב גם אפרסקים פלומתיים.

נקטרינה

נקטרינה

נקטרינה

נקטרינה

האבקת הנקטרינה מתחילה בתחילת פברואר ונמשכת כשבועיים, רובה מתבצעת על ידי דבורים, צרעות ופרפרים. לכל פרח כ20 שחלות; המאביקים מפרים את כל השחלות אבל רק השחלה המופרית החזקה ביותר מתפתחת לבית גלעין בעל קליפה בשרנית ועסיסית.

האבקה של עץ נקטרינה

בתחילת חודש מרץ כבר ניתן לראות חנטים צעירים בעיקר במקומות החשופים ליותר אור כמו בקצוות הענפים. כמות החנטים תלויה בכמות המאביקים ובכמות הפרחים שנשארו על העץ עד לתקופת החנטה.

כמות הפירות תלויה בעיקר באיכות הקרקע ובהשקיה. במידה והאדמה לא מספיק עשירה, העץ יתקשה לפתח את כל הפגים עד לבגרות; כתוצאה מזה חלק גדול מהפירות יפלו עוד לפני ההבשלה והעץ יחלש. עץ חלש הוא עץ פגיע בפני מזיקים.

ברוב חלקי ישראל, הבשלת הפירות מתחילה לקראת סוף מרץ ונמשכת כחודש וחצי (העץ יניב פירות לקטיף במשך חודש וחצי).

 

נהניתם? תהנו את חבריכם!