קומפוסט הינו דשן אורגני הנוצר מתהליך ריקבון של חומרים אורגניים שונים כמו שאריות פירות וירקות מהמטבח,שאריות גזם ירוק וכדומה.
הקומפוסט נוצר מחומרים אורגניים שונים והוא מהווה תחליף מושלם לזבל אורגני.
קומפוסט מוכן נראה בדיוק כמו אדמה כהה והוא עשיר בחומרים מזינים לצומח. תערובת קומפוסט גם אוצרת את המים ושומרת על לחות יציבה של האדמה.
הקומפוסט הוא הדשן הטוב ביותר לגינה אורגנית בריאה ומשגשגת גם בגלל שהוא מסייע בבניית אוכלוסייה בריאה וחזקה של שלשולים שמעדיפים את תערובת הקומפוסט על פני הזבל האורגני.